Por que algumas pessoas comem e bebem colágeno

Ao mesmo tempo, injeções de colágeno para rejuvenescer a pele se tornaram moda. Hoje, é mais comum o colágeno ser oferecido em suplementos para beber ou adicionar às refeições. Mas isso realmente funciona?

Ao mesmo tempo, injeções de colágeno para preencher os lábios e rugas faciais suaves eram muito populares.

Mais tarde, a indústria cosmética descobriu uma maneira menos dolorosa de fornecer essa substância.

Pó de colágeno, barras energéticas, chocolates e cápsulas para beber ou para mastigar são alguns dos produtos que afirmam aumentar os níveis do seu corpo para impedir que os sintomas do envelhecimento se manifestem na sua pele.

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Mas o que é colágeno? E é verdade que comê-lo ou beber fará com que sua pele pareça mais jovem por mais tempo?

colageno

O colágeno é um tipo de “cola” que mantém seu corpo unido.

Temos muitos tipos, mas a maioria é do tipo I, que é a principal proteína estrutural da pele.

Este tipo de colágeno é o que dá forma e tensão à pele. No entanto, por volta dos 25 anos, o colágeno tipo I começa a se decompor mais rapidamente do que o nosso corpo pode substituí-lo.

Aproximadamente nessa idade, a pele começa a perder sua espessura e tensão a uma taxa de 1,5% ao ano, de acordo com o dermatologista Anjali Mahto, autor do livro “A Bíblia de cuidados com a pele”, disse à BBC.

 

Ao mesmo tempo, injeções de colágeno para suavizar rugas e lábios lisos eram muito comuns.

O colágeno tem sido um ingrediente popular em cremes para a pele, mas a questão é se essa proteína pode realmente penetrar na camada externa da pele.

As injeções desse componente, tão na moda no passado, não são mais tão populares porque seus efeitos não duram tanto quanto outros produtos alternativos e porque estão ligadas a complicações como reações alérgicas.

Um número crescente de produtos comestíveis contendo colágeno começou a aparecer nas vitrines.

Estes geralmente também contêm aromas e adoçantes para torná-los mais saborosos.

Mas você também pode obter pó de colágeno sem sabor para adicioná-lo em sucos, vitaminas, sopas e até no café.

Variedades

Existem dois tipos de colágeno usados ​​em produtos comestíveis: integral e hidrolisado.

A integral se decompõe em peptídeos (aminoácidos, os blocos dos quais construímos proteínas) durante a digestão “como qualquer outra proteína”, explica a nutricionista Sophie Medlin.

Acredita-se que esses peptídeos atinjam a derme (a camada interna da pele, que contém vasos sanguíneos, nervos e folículos capilares) e substituam ou completem os níveis de colágeno.

O colágeno hidrolisado já é decomposto em peptídeos antes do consumo.

O pó de colágeno pode ser adicionado a sucos, smoothies e até café.

Uma das teorias é que isso engana seu cérebro e faz você pensar que seu colágeno foi danificado e, portanto, estimula o corpo a produzir mais.

O colágeno é encontrado (e, portanto, derivado dele) em animais como vacas, porcos, peixes e mariscos.

Os produtos que contêm colágeno não são vegetarianos e, portanto, não são adequados para pessoas que seguem esse tipo de dieta.

Isso realmente funciona?

Alguns estudos indicam que a ingestão de colágeno hidrolisado é eficaz para melhorar os sintomas do envelhecimento da pele, estimular a produção de colágeno, melhorar a elasticidade da pele e aumentar a hidratação e a densidade do colágeno na pele.

Algumas pessoas que consumiram colágeno, no entanto, dizem que é difícil dizer se realmente funciona.

Também existem dúvidas sobre se o colágeno pode sobreviver ao processo de digestão.

“Esses argumentos devem ser tomados com uma pinça”, diz Matho.

“As evidências sobre a eficácia de comer colágeno na pele humana fora das condições laboratoriais são escassas, e há poucas evidências sólidas de que sobreviva à digestão, atinja a corrente sanguínea e depois a pele”.

“A maioria dos estudos com seres humanos foi realizada por pessoas que vendem esses produtos, para que possam ser tendenciosos”.

Embora a pesquisa indique que os suplementos de colágeno podem ser benéficos para a pele, são necessários mais estudos para chegar a uma resposta definitiva.

Matho não acredita que esses suplementos de colágeno possam ser prejudiciais, principalmente nas doses disponíveis.

Proteger a pele dos raios do sol é crucial para mantê-la fresca e jovem.

Alguns nutricionistas, no entanto, acreditam nos benefícios para a pele que os suplementos de colágeno podem trazer.

“Normalmente, como nutricionista, eu recomendaria primeiro alimentos em vez de suplementos, mas o colágeno é uma exceção, porque a maioria dos estudos que fala sobre seus benefícios foi feita com suplementos e não com alimentos”, diz a nutricionista Fiona Hunter.

Os suplementos, ele acrescenta, podem “fornecer colágeno de uma maneira que seja mais fácil para o corpo absorver”.

Embora um estilo de vida saudável não possa impedir a perda de colágeno, práticas não saudáveis ​​são fatores comprovados para o envelhecimento prematuro da pele.

A Matho recomenda seguir uma dieta variada e equilibrada, com uma quantidade limitada de açúcar, associada ao envelhecimento prematuro da pele.

Ele também recomenda se exercitar regularmente, usar protetor solar e não fumar.

“Não existe um superalimento para a pele, o envelhecimento é um processo que dura toda a vida e seus esforços para ser saudável, por dentro e por fora, também devem ser”, diz ele.

 

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